Street food milujeme a tuhle rychlovku ze super surovin #bezkompromisu z Rohlíku zvládnete připravit klidně i v polních podmínkách s jednou pánvičkou de facto kdekoli.

Recept

Suroviny

pro 2 osoby

  • 2 hamburgerové housky typu brioche
  • 4 šťastná vejce #bezkompromisu
  • 120 g Raclette sýru #bezkompromisu
  • 100 g anglické slaniny #bezkompromisu
  • hrst nasekaných pražených solených pistácií #bezkompromisu
  • hrst čerstvé pažitky
  • lžíce majonézy nebo čerstvého sýra
  • lžíce másla

Postup

Housky rozkrojíme na půl a opečeme je na másle. Na pánvičce si opečeme do křupava slaninu a z rozmíchaných vajíček si připravíme na výpeku ze slaniny vaječnou omeletu. Na vajíčka jako další vrstvu nastrouháme raclette sýr a těsně před přeložením omelety napůl přidáme na drobno nastrouhanou pažitku. Dobrou chuť!

A jak na servírování?

u nás se ujala skladba: houska – slanina – vaječná omeleta s raclette sýrem a pažitkou – drcené pistácie – majonézou lehce pomazaná druhá polovina opečené housky

Tenhle turbo recept ze surovin kompletně pořízených přes Rohlík.cz jsme připravili v rámci soutěže #FBRsoutezROHLIK, a to i z vděčnosti za všechny ty nákupy, které k nám vždy usměvaví kurýři donesli v posledních letech…

Comments

comments