Chef MUM

Milovnice dobrého jídla, hezkých fotek a svého malého raubíře ❤️

Category: Saláty (page 1 of 3)

Salát z quinoy s medvědím česnekem (Quinoa salad with wild garlic)

Holdujete teplým salátům k večeři? Tak právě tenhle recept je pro Vás… Kombinace quinoy, špěnátu, sýta a medvědího česneku dodá Vaší večeři ten správný nádech luxusu…

Continue reading

Tuřínové hranolky (Turnip fries)

Jestli jste tuřín měli za neznámou surovinu pro kuchyni a v obchodech či na farmářských trzích jste ho míjeli bez povšimnutí, tak zbystřete 😉. Tento jednoduchý recept na večerní zobání či nevšední přílohu je ideálním odrazovým můstkem pro zkoušku této opomíjené kořenové zeleniny.

Continue reading

Carpaccio z pečené červené řepy s domácí balzamikovo-pomerančovou redukcí (Carpaccio of roasted beets with homemade orange-balsamic reduction)

Tentokrát Vám přináším receptík na osvěžující letní salátek, který se skvěle hodí také jako předkrm na posezení s přáteli. Pokud máte rádi červenou řepu, neváhejte a vzhůru do jeho přípravy…

Continue reading

Cuketové chipsy (Zucchini chips)

Protože cuketová sezóna ještě nekončí a my doma experimentujeme o sto šest, přináším Vám tentokrát recept na skvělé lehké zobání, které si užijete bez výčitek a  které zmizí rychlostí blesku 😉


Continue reading

Ředkvičkovo-vajíčková pomazánka (Radish-egg spread)

V teplých dnech se nám větsinou nechce chystat k večeři nic složitého a pokud chceme zařadit změnu do salátových menu, připravíme si větsinou nějakou pomazánku. Zkuste třeba i Vy vajíčkovou pomazánku v barvách jara 😉


Continue reading

Older posts

© 2017 Chef MUM

Theme by Anders NorenUp ↑

Close
Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).